丹参又名柴丹参、赤参、血山参，为唇形科多年生草本植物丹参的干燥根及根茎，主产于安徽、江苏、山东、河北、四川等地。药材以条粗，内紫黑色、有菊花状白点为佳。丹参性微寒、味苦。

　　归心、肝经。能祛瘀止痛、活血调经、降脂减肥、清心除烦。主要用于瘀阻型肥胖、月经不调、经闭、痛经、癥瘕积聚、胸腹刺痛、热瘰疼痛、疮疡肿痛、心烦不眠、肝脾肿大、心绞痛。

　　丹参5~15克，水煎服，每日2次，长期使用有预防心肌梗死和减肥延年的作用。

　　丹杞降脂复方：丹参12克，枸杞12克，何首乌12克，茵陈9克，水煎，每日2次，是治疗心、脑、血管疾病、肥胖及高脂血症的有效药物。