糖尿病患者可以吃水果吗?
发布时间 2012-10-19 浏览 50147 次
不能在用餐后随着血糖浓度的增高而增加分泌,不能起到有效地降低血糖浓度的作用,如果餐前或餐后立即吃水果,其体内一次性摄入的糖和碳水化合物过多,血糖浓度就会超过正常的范围,而在两餐之间吃少量的水果,则可以避免一次性摄入过多,不会加重胰腺的负担。

  吃水果的种类:糖尿病朋友在选择水果时要以含糖量低为原则。含糖量不高而且含有果胶的水果有樱桃、杨梅、菠萝、桃等,这些水果被食用后会在肠道内被细菌分解为胶冻样物质,可吸收肠中水分,减缓葡萄糖在肠道中的吸收速度。每100克水果中含糖量少于10克的水果有猕猴桃、鸭梨、青瓜、柠檬、李子、草莓、枇杷、西瓜等,此类水果每100克可提供20~40千卡的能量,可以适量食用。每100克水果中含糖量在11~20克的水果有桃、杏、香蕉、山楂、鲜枣、海棠、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等,此类水果每100克可提供50~90千卡的能量,应谨慎食用。每100克水果中含糖量超过20克的水果有干枣、红枣、红果、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等,此类水果每100克可提供100千卡的能量,特别是

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