山地无公害生态茶园建设及名优绿茶加工工艺研究
发布时间 2012-11-10 浏览 49308 次

该项目从生态茶园建设技术研究入手,开展了茶树无公寄存器栽培配套技术的系统研究,在获得茶叶优质鲜叶原料的基础上,深入研究了加工工艺对名优绿茶品质的影响,先后创制出了“狗脑贡茶”、“楚云仙茶”、“东江银毫茶”、“回龙山云雾茶”四种名优茶新产品。为发展山区和库区名优茶叶生产提供了一套先进实用的技术。其研究水平达到国内领先水平。

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