我国是一个茶叶生产大国，同时也是传统的茶消费大国，长久以来人们都有饮用茶的习惯。随着饮料工业化的发展，茶饮料异军突起，迅速成为饮料的第四大品类，伴随着我国茶饮料以及食品加工业的快速发展，我国的茶浓缩液（粉）加工业迅速发展，茶浓缩液（粉）年增长率50%以上。

　茶浓缩液（粉）是直接采用茶叶为原料的工业化加工的产物，通过茶浓缩液（粉）生产企业有现代化的加工技术和管理、营销理念，有效的延伸茶叶产业链，增加了茶叶产品附加值，拓展茶叶产业的发展空间，保障、提高了茶农的收入。　　福建仙洋洋食品科技有限公司是我国率先从事茶浓缩液（粉）生产的企业之一。仙洋洋茶浓缩液以福建周宁高山有机茶为原料，采用低温长时浸提，过滤，低温膜浓缩和超高温瞬时杀菌等工艺，最大限度的保留了茶汤的原汁原味，最大限度的保留了茶的营养和风味。由于整个工艺都在低温下进行，因此产品很好的保留了茶叶中的有效成分，如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖和香气成分，使得香气清香浓郁；口感纯正、醇厚、甘醇；汤色透亮。通过