骨折吃什么最好?
发布时间 2012-12-14 浏览 50777 次
奶、酸奶和豆制品等含钙丰富且吸收率高的食物,这样更有利于补钙。

  补钙的同时还要补维生素D,多晒太阳,多吃富含维生素D的香菇,必要时补充维生素D制剂。

  多吃高蛋白、多维生素食物

  骨折患者分解代谢亢进,容易出现营养不良,蛋白质、维生素缺乏。骨折患者提倡高蛋白饮食,以增强抵抗力,促进伤口愈合。要摄取足够的优质蛋白(占蛋白总量的1/3~2/3),比如牛奶、鸡蛋、肉类、水产品等。

  骨折后,B族维生素、维生素C等消耗也大。小米、麦胚芽、肉类含B族维生素比较多,绿叶蔬菜、水果含维生素C丰富。

  此外,缺乏雌激素的中老年女性骨折患者,适当补充豆制品、葛根等含雌激素的食物。

  骨折患者每周吃1~2次动物肝脏,可以补铁、补锌,也有助于身体恢复。

  健康提示:

  骨折患者,尤其脊柱、骨盆及下肢骨折病人、多发性骨折患者,需长期卧床,因此,不少人尽量少喝水,以减少排便次数,然而便秘也随之而来。为预防便秘,骨折患者要多吃豆芽、韭菜、洋葱、动

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