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福建省坚持大力推进茶叶标准体系建设

发布时间 2013-01-28 浏览 50369 次

款百余万元，分别组建了乌龙茶、白茶国际标准提案起草工作小组，专家组研究建立了茶类鉴别的数学模型，突破了茶叶只能靠感官审评的瓶颈，并于2012年承担了《乌龙茶》、《茶叶化学成分分类方法》和《白茶》3项国际标准制定工作。有专家表示，这是我国茶叶国际标准化工作的一次重大转折，扭转了我国长期以来在茶叶国际标准化工作中的被动局面，也充分肯定了福建省近年来在推动茶叶国际化战略方面的积极作为。

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