该产品是参考国内外有关资料研制的天然山楂饮料。产品以甜叶菊调和山楂酸味，不加白糖，达到了低糖高营养的目的。在加工工艺上对１１种原料分别进行攻关，特别是对山楂加工工艺，创造了鲜果消毒后直接打浆的方法，避免了传统山楂制品高温蒸煮打浆造成的养分严重损失，打浆后加干粉凝固，减少含水量，缩短了烘干时间，使山楂果Ｖｃ含量保持７０％以上。同时用其它天然成分调制其色泽与香味，不含任何化学成分；１１种原料配方独特合理，成为山楂加工制品中唯一的纯天然低糖高营养制品。该成果不仅有较高的经济效益，而且有较高的社会效益。