粥。
步骤9：将炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要将粥面全盖满。
步骤10：再浇上适量调制好的芝麻酱即可享用做好的天津面茶了。

天津面茶的做法须知
须知一：稷米多食发冷气，不可与川附子同食。
须知二：黄玉米面，玉米忌和田螺同食，否则会中毒。
须知三：尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

三、北京面茶的做法

制作原料：小米面或糜子面、芝麻酱、香油、芝麻、咸盐。

面茶的制作步骤：
步骤1：用擀面杖把芝麻碾碎。
步骤2：然后放入少许咸盐拌成芝麻盐。
步骤3：然后在芝麻酱中倒入少许香油，因为芝麻酱很干，这样经过香油的稀释，味道会更加的香浓。
步骤4：把适量的小米面或糜子面倒入锅中。
步骤5：用少许的凉水调成面糊，等到面糊调匀后再根据您所需要的量加水，注意不要太稀了，但一定要用凉水。
步骤6：接下来就可以上火熬制了，熬的时候要不停的搅拌，否则很容易粘锅。
壁纸8：等到快开锅时改小火接着熬，用小火熬制的时间可以稍长些，不