夏秋茶开发利用有新突破
发布时间 2013-04-18 浏览 39278 次
越都茶业茶多酚产品投入市场

市越都茶业有限公司实施的《茶叶综合利用及深加工技术研发与推广》项目,目前正报批财政部农业重大科技推广项目。此项目是财政部从全国100多个农业科技推广项目中遴选出来的10个优质项目之一。

    据了解,该项目是利用夏秋茶资源,研发茶多酚高效提取技术,并将茶多酚推广到以它为主要成分的终端产品——茶美容片和茶降脂片等保健产品和普通食品的研制当中,总投资1000多万元。项目建成后,每年可消化低档夏秋茶2000吨,提取茶多酚并生产茶多酚终端产品4000万粒,年增产值近5000万元。目前,越都茶业茶多酚普通食品已面世。

    从茶叶中提取的多酚类物质茶多酚,具有美容、抗衰老、抗肥胖等功效,还被誉为“心血管的保护神”。目前,世界各国对茶多酚的广泛应用与开发,使市场对茶多酚的需求增长惊人。据业内人士预测,每年约有上百亿元的市场需求。

    “开发利用茶多酚,是整个茶产业自身拓展和向其
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