日本最新研究指出，同时进食纤维粮食及糖分有减肥结果。研究职员称，糖分一般在小肠分解后，会转化为血液中的糖及脂肪。但当吃下纤维时，纤维中得阿拉伯糖会阻止酵素分解糖分，这些未分解得葡萄糖随后会送到大肠由微生物分解，此过程将制造出大量有机酸。由于有机酸能减慢肝脏中得脂肪制造，可达到减肥得结果。这种进食计划不但能减肥，而且有助于对抗痴肥现象，预防糖尿病及高血压。

　　除此之外，专家还建义，空腹时最佳不要摄取太多糖，以免引起胃酸多，造成胃部不适。而假如爱吃糖，最佳少吃巧克力、糖果这类得单糖，尽可能吃自来植物的果实或淀粉类得多糖，一方面对可日渐去掉一部分人体得负担，另一方面也达到摄取糖类得目得。