“喝岩茶的人会越来越喜欢岩茶，因此这块市场很大。”黄劲榕表示，岩茶是需要时间慢慢品味的茶，因此易安居拥有自己的茶山和茶园，坚持做自己传统风格的茶，也窖藏了很多老岩茶。

对于专业制岩茶的公泰茶业董事长孙康荣来说，岩茶与铁观音茶企嫁接绝对是件双赢的事。“福建乌龙茶本来是就一家，闽南茶企擅长经营和构建渠道，闽北茶企立足于武夷山，对岩茶制茶和茶文化独有心得，强强联合意义很大，对市场有很好的推动作用。”公泰茶业在省外就有与其他茶类经销商进行跨界合作，效果明显。

孙康荣董事长认为，福建的岩茶市场已足够成熟，“我们做岩茶的人希望这个市场多一些实在少一些虚无，天价茶叶最好少一点，因为这种现象对推进市场没帮助，而且成熟的消费者也不允许部分名不副实的天价茶存在。”