黄山毛峰:名山名茶名天下(寻访中国十大绿茶之一)
发布时间 2013-06-07 浏览 51670 次
王;而人如茶,出其类,拔其萃,需有高远之志。深谙“茶道”的谢一平,给自己确定了“继承、发展、创新”的更高目标。

  2006年,谢一平创办的漕溪茶厂扩资重组,引入战略合作伙伴,一举完成了由一个传统的百年老字号到现代企业的重大转变。

  2007年,在黄山毛峰核心产区,谢裕大公司的现代化茶叶生产加工基地建立起来。其中4条清洁化、机械化茶叶生产线,为国内首创。

  2009年,新造的4条茶叶生产线投产,这也是亚洲最大的自动化、连续化的名优茶加工生产线。过去仅凭手工操作的杀青、揉捻、理条、解块、烘干、炒干等道工序,现在由计算机精确调控,可以一气哈成。机器这边放上鲜叶,那一头,即出干茶。全厂日处理鲜叶最多可达26万斤。

  谢一平领着我们在黄山毛峰核心产区上下穿行,平时不擅言词的他,此时滔滔不绝。他谈得最多的是谢裕大的未来:把黄山毛峰直销店、加盟店开到全国;开辟茶园观光旅游;研制茶叶衍生产品。他的更大抱负是:在同为中国十大名茶的祁门红茶、太平猴魁、六

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