手採安吉白茶的前世今生(寻访中国十大绿茶之三)
发布时间 2013-06-09 浏览 50511 次
推荐,被课题组聘请为茶技员。1981年,刘益民、盛振乾又一次来到这棵奇特的白茶树前,决定采用无性繁殖的方法来确保茶种的纯正性,而“无性繁殖”四个字,当时很多茶农连听都没听说过呢!盛振乾从白茶树上剪下一丛枝条,下山后把它分成两小丛,一丛交到了刘益民手中,另一丛扦插在自家茶地里。第一代白茶的开发培育就这样在溪龙乡黄杜村悄无声息地拉开了序幕。

  好在盛振乾1980年曾到嘉兴良种茶场学习过这门技术,因此也算是个内行。经过一年努力,34株白茶苗生根发芽,长到了二三十厘米高。小试成功!接下来就是如何扩大白茶种的问题了。因为种植白茶的成本要比一般绿茶大许多,承受的风险系数也大许多,盛振乾作为全县第一个茶叶专业户,当时他想,一个好的茶种怎么会没有好的市场前景和经济效益呢?思索再三后,他开始在自家茶园试种,10支,100支,1000支,慢慢繁育。至1990年,“珍稀白茶”扩大到 5.9亩,采摘下来的白茶还给取了一个好听的名字:“玉凤茶”。

  接下来的扩大白茶种植,不能不

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