专家称:茶饮料中添加剂多过茶多酚
发布时间 2013-07-27 浏览 50736 次

某品牌绿茶饮料,只是含糊地标注茶多酚含量不少于200毫克/千克

  茶饮料外包装上写着“原茶”字样,成分表中却没有标注茶多酚含量,有何“内情”?昨日,记者走访福州新华都五四店和永辉屏山店等多家超市发现,在各式茶类饮料的成分表中,难见茶叶中最重要的营养成分茶多酚。专家称,不少企业在茶多酚含量上打起了“擦边球”,多数企业选择不标注具体含量。

  添加剂多过茶多酚

  茶多酚是茶叶最重要的营养成分,其含量是衡量茶叶功效的重要指标。昨日,记者走访福州新华都五四店、永辉屏山店等超市发现,在售的茶饮料有近20款,但在成分表上标注茶多酚的只有两三款。

  记者发现,茶饮料成分表大多标注的是食用香精、白砂糖和柠檬黄、焦糖色、柠檬酸、苹果酸等食品添加剂。虽然多数茶饮料在包装上标明“原茶”、“茶叶浓缩液”等字样,但在成分表中却对茶叶的有效成分含量只字不提。

  福州商场某品牌绿茶在成分表上标明了“茶多酚含量不少于200毫克/千克”的字样,而该品牌旗下另一茶饮料“龙

1  2  3 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版