关于早餐应该怎么吃，网上已有很多的论述，在此我也凑个热闹，谈谈我的看法，观点不一定正确，大家权当一乐吧，希望可以起到抛砖引玉的作用。

　　我到过的地方不多，但也去过一些地方。南方，比如广州、厦门一带早晨吃饭叫做早茶，很丰盛的。我去那里吃早点，感觉不错，尤其喜欢吃小笼蒸的凤爪，抄手也不错。湖南那边早晨也痴迷分，我觉得也不错。湖北热干面，早晨也能吃到。在我们老家河南，早晨可吃的东西很多，比如豆腐脑、豆浆以及油条、包子，当然还有糊辣汤等等。北京的早餐，刚开始吃不惯，有什么炒肝、混沌等等。到了哈尔滨，吃得也差不多，早晨稀饭和鸡蛋以及包子等。

　　这些东西，我觉得都很有营养价值，都值得一吃。可相比较来说，那种更健康，更科学呢。我觉得一方水土养育一方人，各有各的道理。但是有一点，我现在一直很古之德认为，我们老家的早餐最科学最有营养。

　　在我们老家，虽然很穷很落后，但是每个人都把早餐看作一个正餐来吃的。因为是农民，闻鸡叫而起，先到农田里干活，然后再回来吃