水果沙拉：选一个形状美丽的木瓜，一剖两半，挖去瓜肉，成为天然容器。芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。把综合水果放入木瓜碗中，滴入莱姆汁，依口味掺些糖，拌上沙拉即成。

　　酸辣木瓜色拉：绿木瓜150克，胡萝卜50克，生菜叶若干，蒜茸适量，碎干辣椒末适量。鱼露，柠檬汁，糖各适量。生菜洗净后切片后垫在盘底。将木瓜，胡萝卜切成均匀的细丝。木瓜，胡萝卜丝和鱼露，柠檬汁，蒜茸，辣椒末搅拌均匀，盛在生菜叶上。

　　凉拌青木瓜：青木瓜200克（约1/4个），红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。盐、香油、醋、糖适量。青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。2.用冷开水洗净。香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。

　　木瓜花生大枣汤：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8