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香瓜又名甜瓜,因味道甘甜而得名,又由于其清香袭人故又名香瓜。香瓜不仅是美味的果瓜类食物,而且具有很高的药用价值,是夏季女性滋补养顔佳品。中医认为,香瓜味甘,性寒,无毒,入心、胃经。有清凉消暑、除烦热、生津止渴、利小便之功效。
香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。
香瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认爲,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有利便、益气、清肺热、止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
除了水分,香瓜还富含养身的糖、维生素和无机盐,多种胺基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。在酷夏,情绪也会中暑,尤其是到了大热天,女性容易出现胃口下降,心情烦躁的症状,这时候大啖冰镇夏瓜,好心情立刻吃出来!