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秋季养生的基本原则是防秋燥,医学专家指出,对于秋燥,除进行药物治疗外,家庭饮食调养也是十分有效的治疗手段,常可收到不医而愈的效果。那么吃什么能防秋燥呢?现将常用的食疗方法介绍如下,供朋友们作为参考。
芡实莲藕羹:芡实60克,莲藕、荸荠各100克,大枣20枚。芡实、莲藕、荸荠捣碎,大枣去核,加水共煮成糊状,放适量冰糖服食,每日1剂。可养胃生津,主治食欲不振、口渴咽燥,大便祕结、小便短赤等症。
蜂蜜萝卜汁:萝卜洗净切碎,用纱布绞汁。每次取30毫升,加蜂蜜20毫克,用温开水适量调服,每日3次。能健胃消食,顺气、化痰、止咳,清热、解毒。
百合梨汤:梨1个,百合、麦冬各10克,膨大海5枚。将梨洗净切块与百合、麦冬、膨大海同煮,待梨八成熟时加入冰糖。能滋阴清热,利咽生津。
双耳汤:白木耳、黑木耳各10克,用水泡发洗净,放入小碗中,加适量的水和冰糖,置蒸锅中蒸1小时,每日2次。能滋补肝肾,益阴明目。
芝麻粥:黑芝麻适量,淘洗干净,晾干后炒熟。每次