食物来源:各种新鲜蔬菜,水果都是维生素C的较好来源,较高的有酸枣,猕猴桃,柑橘,草莓,山楂,橙子,青椒,白菜,西兰花,芥兰,西红柿等;维生素E的食物较好来源有坚果、芝麻、豆类、粗粮、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类、麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等。
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