木瓜花生排骨汤
木瓜1个(约500克),花生仁100克,猪排骨250克,盐、味精各适量。将木瓜洗净、去皮、除核,并切成块;花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,剁成块,并加用精盐稍拌匀,然后将上述用料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软,加味精调味即可。
功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便。