把工艺与工序等同认识.

　　工艺与工序是不同的，工艺是技艺的表现形式，是有技术含量的，是需要掌握的要领，从某种程度说，工艺是品质的另一种称谓，通常说工艺很差，其实就是说品质很差。而工序则不同，工序实际上是必须经过的一道工作程序，工序只有基本操作规程，没有技术含量。工艺里包含工序，工序里不一定有工艺。至于程序嘛，既无掌握要领的难度，也无流程经过之必须，全凭各企业根据实际情况自行设置。

　　过去的总是好的.

　　我们的先辈用他们的勤劳与智慧，创造了藏茶制作工艺，并在一千多年的生产和实践中不断演变进化，形成了如今有别