全国
茶叶标准化委员会
黑茶工作组在长沙成立 [北京]爱家场举办
紫砂壶壶展。32平方米巨幅
紫砂壶壁画在宜兴“出炉”。 2014年3月4日,全国
茶叶标准化委员会
黑茶工作组在长沙成立。茶届权威专家普遍认为,“
黑茶国标工作组”落户湖南,既是对湖南
黑茶发展的巨大肯定,也将让
黑茶加工技艺、消费选择“有尺可量”,实现“质价对等”,促进
黑茶产业健康、有序发展。 据悉,
黑茶工作组是全国
茶叶标准化委员宜兴与
茶文化的不解之缘会设在湖南的首个
茶叶标准工作组,由著名
茶叶专家、湖南农业大学教授刘仲华担任组长,秘书处设在湖南省茶业集团股份有限公司。
黑茶工作组承担着
黑茶国家标准制定的规划、立项、起草(或修订)和意见征求等工作,将着重在
黑茶成品质量标准、
黑茶加工通用技术、
黑茶冲泡及品饮方法、
黑茶贮存技术规范等方面展开研究。 专家表示,如果有了
黑茶“国标”,消费者对
黑茶质量的判断将有据可依,市面上
黑茶质量良莠不齐、价格差距巨大的现象将有所改观。 近年来,以安化
黑茶为代表的