仿制岩茶（右）颜色偏青绿，而真岩茶（左）呈乌褐色

　　大红袍、老枞水仙，这些名声在外的武夷岩茶相信不少人都喝过，不过，你喝到的很可能并非来自真正的武夷茶区。

　　近日，有厦门茶叶界人士向导报记者透露，由于武夷岩茶这两年市场销量渐增，供不应求，一些茶商就将外山茶茶青作为原料进行仿制。仿制量甚至已经达到了真岩茶的两三倍。

　　仿制盛行 南靖茶变身武夷大红袍

　　3月的漳州南靖茶山上，大片的茶树刚刚开始冒出芽头，一批茶贩早已蜂拥而至，向当地茶农们订购茶青。

　　“这些茶青将摇身一变，被仿制成大红袍等武夷岩茶。”一位熟知内情的厦门茶叶界人士向导报记者透露，仅南靖一带，预计就有上千吨当地茶叶被“岩茶化”。不仅是南靖，永春、沙县、建阳、清流等省内产茶区，甚至连江西、安徽等外省的一些茶区，也发现了大量类似的仿制现象。 1  2  3