中国茶文化鼻祖陆羽《茶经》
发布时间 2014-04-03 浏览 50967 次
,这是第二回了。你怎么尝不出来?隔年的雨水,哪有这样清醇?如何吃得?”黛玉因此被妙玉冷笑一声,视为“大俗人”。

妙玉的特立独行和不俗还表现在茶具的选择上。招待贾母的成窑瓷杯,只因刘姥姥用过,妙玉就断然弃之。她请贾宝玉饮茶,用的是自己常用的绿玉斗,而请薛宝钗和林黛玉两人喝茶的茶具也都是稀世珍品,其中一件上竟标有一行小字,“王恺珍玩”。王恺是历史上出了名的奢侈专家,以斗富闻名,妙玉一个小尼竟有遗存下来的富豪家旧物,想必出身非常人。刘心武先生就此推断妙玉的原型是废太子胤礽的女儿,论据虽欠缺,但也不乏奇思妙想。

其实中国人饮茶的习惯古已有之,不论是富贵之家还是山野乡民,茶都是不可替代的日常饮料。中国人饮茶的起源,或者说是谁发现了这种神奇的植物和经过熬煮的它的清香汤汁可以饮用,众说纷纭。许多上古名人成为茶叶的发现者。比如著名的神农氏,就被认为是在尝百草的过程中发现了茶的妙用。像神农这样的大人物,职务高,头衔众多,即使是饮茶第一人,估计是不会稀罕茶神这个名头的。

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