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水果干的营养还剩多少？
发布时间 2014-04-06 浏览 49485 次
质，脂肪，纤维素分别浓缩5，2，4倍，而碳水化合物是8倍，但是其各种维生素所剩无几，除了锌含量没有变化外，其他的各种矿物质都有多倍的增加。
这么看来水果干并不是没有可取之处，但是在新鲜水果丰富多彩的时候，新鲜的水果唾手可得的时候，又何必去吃水果干呢？除非在极特殊情况下的特殊人才会需要，比如外出探险负重很多，没有办法带新鲜的水果的时候；比如象宇航员，特种部队的人员们，条件所限，无法摄入新鲜的水果才会选择水果干来补充各种水果中的营养素。对普通人来说，如果是哪种新鲜的水果吃不到，又想尝尝其滋味的时候，少量的吃一点也无伤大雅。
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