“相比往年，今年青岛温度偏高，这让崂山茶农告别50多个年头‘第一次’采到明前茶。”4日上午，大众网记者在崂山区中韩街道王家村见证了今年头茬明前茶的采摘，据了解，今年第一波采摘比往年早了两周。

　　50亩茶园采10斤“明前茶”

　　很多茶友都知道，这春茶有“明前”茶，和“雨前茶”之分。这头一批“茶中贵族”往年都出现在谷雨之前，今年首次出现在了清明节之前，被称为“明前茶”。由于在清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘的标准的产量很少，所以明前茶便更珍贵，价格更高。4日上午，大众网记者来到崂山区主要茶场之一的“云雾茶场”，见证了今年头茬明前茶的采摘。

　　青岛崂山云雾茶场董事长王永超告诉大众网记者，今年在清明节之前温度较高，再加上近几年通过科学的培育，使崂山茶的采摘时间得以提前。俗话说高山云雾出好茶，云雾茶场位于崂山余脉山的南坡，距离海边也很近，到了上午十点多还是云雾缭绕，这使得茶园里的大田茶长势良好。

　　王永超称，崂山区今年开采的这第