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反季节蔬菜能吃吗？
发布时间 2014-04-07 浏览 49507 次
以前只能吃不新鲜的土豆和白菜。
中国农业大学副教授范志红也认为反季节蔬菜不能不吃，她说：“在北方如果一定要吃应季食物的话，那么5个月的时间里只能吃豆芽或者储存的白菜、萝卜。过去，没有反季节蔬菜，到了2～4月“青黄不接”时，人们总会有营养不良的现象。另外，无论什么季节，吃蔬菜水果，总比不吃要好。所以反季节蔬菜不能一棒子打死。”
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