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所以说,浪费蛋白质这个事情是不存在的。这个说法前提是你要能消化乳糖,乳糖这个东西不是人人能消化得好的,有些人断奶之后再不喝牛奶了,这个时候消化乳糖的酶长年累月没事干就“下岗”了,消化乳糖的能力就会大幅度下降,空腹喝一杯奶,乳糖一下子集中蜂拥到小肠来,小肠消化不好就会受到刺激,大家感觉到的就是肠子“咕噜咕噜”、肚胀、产气,甚至腹泻,这都属于乳糖不耐受的症状。如果这个症状确实在你身上有,你千万别空腹喝。
如果你喝牛奶一点毛病都没有,你空腹喝无所谓,想喝就喝就行了。因为你想啊,你不仅营养吸收不进去,肠子蠕动得那么快,甚至腹泻,别的营养也跟着一块吸收不了了。如果早上来不及吃饭,拿盒牛奶在上班路上