5、辛辣葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、烟等，为内热证患者所忌。

    6、发物指能引起旧疾复发，新病增重的食物。

    除上述腥、膻、辛辣等食物外，尚有一些特殊的食物，如荞麦、豆芽、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴头肉等。为哮喘、动风、皮肤等病患者所忌。六大类。

    另外，个别疾患，如麻疹初起可适量食用发物，如豆芽、芫荽等，以利透发等，均属例外情况。

    临床上常见的寒证宜忌的原则为益气温中、散寒健脾，宜食温性热性食物，忌用寒凉、生冷食物。

    热证宜忌的原则为清热、生津、养阴。宜食寒凉平性食物，忌食温燥伤阴食物。

    虚证阳虚者宜温补，忌用寒凉，阴虚者宜滋补，清淡，忌用温热，一般虚证病人忌吃耗气损津、腻滞难化的食物。

    阳