紫砂每一天
发布时间 2014-05-16 浏览 50630 次
刘祥凤来说,好茶、好水、好壶是组成美好茶生活的三大元素,而好壶最重要的是能泡出好茶,这与它的泥、工都有关系。   旧日时光是这群壶友的紫砂壶情结之一。这个年龄段的人见证了紫砂壶的兴衰往复,因而收藏壶也变得意义不同。   自称老于的壶友对紫砂壶壶情有独钟,他在少年时便因长辈的原因而对紫砂壶产生了好奇。在最颠沛流离的中年,他花了当时近两个月的工资去宜兴买了第一把紫砂壶壶。回家的路上,我都是捧着它,生怕摔着。   现今物资丰富,要买壶也不必非得去宜兴,去商场就能买到。但已是双鬓斑白的老于最爱做的事还是没事时就把放在书架上方的壶取下来,用手轻敲壶身,听着壶发出清脆的声音。当茶泡好后,让壶悬空把茶倒进杯中,观察壶嘴出水呈圆柱形直流而出,即使在离茶杯较高的位置倒茶,茶水也不会在杯中泛出水花。泡出的茶不但入口润滑、甘甜,打开壶盖时满屋清香。   对于这些老壶友来说,价格对他们来说并不重要,重要的是当年如获至宝的心情以及日久弥新的紫砂壶情结。   135°   壶痴的穷追不舍   ◎年
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