蕨根是一种药食两用的天然野生植物，富含铁、锌、硒等多种微量元素。蕨根中含有丰富的黄酮类物质，其中异黄酮（蕨根异黄酮又叫植物雌激素）的含量和活性远远超过大豆中的异黄酮含量。在根茎类食物中，蕨根对人体的保健作用名列前茅。那么，吃蕨根有哪些好处呢？据专家介绍，一般来说，吃蕨根有如下几种好处——

　　蕨根能滋养容颜

　　经常吃蕨根能滋养容颜。促进皮肤白皙、光润、细腻，使女性焕发青春光彩。人们经常食用的大豆中含有微量的异黄酮，所以经常喝豆浆也可姿养肌肤。经研究发现异黄酮在蕨根中的含量跟活性远高于大豆中含量。蕨根粉对妇女产后带来的多种疾病有抑制功能。

　　吃蕨根能改善更年期综合症

　　随着年龄增长，体内下丘脑——垂体——性腺轴的平衡被打破，出现失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、优郁等症状，这就是医学上说的“更年期综合症”。经常食用蕨根对更年期综合症有调理作用。

　　蕨根具有很好的丰胸功效

　　研究结果显示，蕨根具有很好的丰胸功效