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位于福州市营迹路的融慧居茶叶店里,管理人员刘小姐介绍,“因为我们的生产节奏安排得比较紧凑,从上周开始就已经陆续有水仙、黄玫瑰、大红袍等新茶上市。”据其介绍,武夷岩茶的生产周期不一定要到七八月份才完成精制,“关键是看如何利用时间。我们很多茶都是先采先做,一批一批根据自己的进度做,而不是集中所有毛茶再一起进行精制。”
春茶性价比比去年更高
“最近一段时间,前来喝新茶的老顾客很多。”在汉唐文化城里,伯夷茶业管理人员秋英介绍,目前成品茶还在精制中,但从武夷山工厂寄过来的一些样品毛茶可以了解到,“今年武夷岩茶的总体品质比去年好。”一位正在店里了解茶叶产品的女性顾客品饮后表示,“这茶确实很好,回甘很快。”
另外,位于福州汉唐文化城里的晨旭茶业负责人郑忠介绍,今年武夷岩茶在4月底至5月上旬进行采摘,“开始采摘后,武夷山的总体