市场萎缩、品牌渐衰，尴尬与遗憾过后，警钟敲醒了，在政府的积极介入下，媒体也加大了宣传的力度挽救这一产业。

　　2009年福州茉莉花茶获地理标志产品保护;2011年底福州被授予“世界茉莉花茶发源地”称号;2012年底，福州茉莉花茶被国际茶叶委员会授予“世界名茶”称号;今年4月底，福州茉莉花种植和茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”……

　　这让还坚守着花茶产业的福州茶人们重拾信心，看着来之不易的荣誉让他们倍感珍惜，大家更加用心做茶，久违的“冰糖甜”终于重新登场。

　　福州茉莉花茶产业算是打了场漂亮的翻身战，涅槃重生了。

　　如今茉莉花茶的茶人们是一年比一年忙，产量年年增加，自己的茶企要下大力去经营，还要不遗余力地参加各种推介会，用他们的话来讲，“政府为我们搭台，为这个产业争取到的一项项荣誉