建议保留生产闽红三大工夫和正山小种红茶

　　——福建省政治协商会议五届一次会议提案

　　提案人：张天福

　　附议人：李润梅 林承周

　　理由：

　　五六十代福建省主要生产红茶（即闽红三大工夫和正山小种）。自1970年起，为适应市场需要，实行红改绿后，历年仍保留生产部分工夫红茶1.2万担，正山小种0.3万担。其目的：一是不使历史传统名茶绝迹于国际市场，二为今后扩大销售，积极创汇，提供有利基础。在省茶叶学会第三届代表会上，建阳和宁德地区的代表反映：1984年外贸部门对三大工夫和正山小种，因出口成本换汇率低，采取一刀切，全部砍掉停止生产。我们认为这样处理不妥，不论从生产观点和长远眼光来看，这两种红茶，生产历史悠久，在国际市场早负盛名，其中闽红三大工夫早在国内就与“祁红”、“滇红”并列驰名于世界。这种具有独特风格的中国工夫红茶必须保持出口，占领市场，何况“祁红”、“滇红”等产量都比我们多，现仍始终保持历年出口，唯独福建仅留极少量的工夫红茶