一镇茶香:星村被誉为“中国武夷岩茶第一镇”
发布时间 2014-10-03 浏览 48346 次
不足,还可借鉴他人种、采、制茶的各种上等工艺,提高自家产品质量。从前几届的茶王赛来看,大批小茶农参与积极性高,他们总是认认真真地种出好茶、做出精品茶。

  通过茶王赛这个平台,一炮走红、实现“华丽转身”的星村茶企不在少数。武夷山市跑马岗岩茶厂是星村镇的老茶企,这些年的星村茶王赛基本上都有参加。2011年,跑马岗岩茶厂获得了肉桂金奖;2013年,获得了肉桂茶王。这段时间,负责人周义青都在为参加今年的茶王赛而准备。“今年厂里的好茶更多,只有通过对比,才能确定选送哪一种茶参加比赛。”周义青说。

  2011年获奖以后,跑马岗岩茶厂的“赤米”牌武夷岩茶便迅速走出武夷山、走出了福建,销量大增。“无论如何,品质才是王道。”周义青表示。与往年相比,今年的茶王赛创新的启用了专家评委+大众评委进行赛事评定。其中专家评委组成:委托武夷山市茶叶局组织确定(从茶叶审评专家库中随机抽选,同时另外聘请省上有关茶叶专家共5名)。大众企业组成:由群众自发申请(发送

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