由于受生产工具的制约，古玉器在的制作和加工与现代方法载然不同，这也为我们鉴别古玉和仿冒古玉提供了重要的依据。

　　新石器时代，根据实物考证，当时的先民可能采用坚硬的鲨鱼鱼牙来琢制玉器的，因此当时的玉器在多为素面，即使有纹饰，刻度也都很浅，且都为单线阴刻，线条较粗。这一时期的玉器大部分有孔，从孔的样式和孔上所遗留的制作痕迹来看，当时穿孔的方法有两种：一种是单面穿孔，孔壁有斜面，呈喇叭形，一端大，一端小；另一种是两面对钻孔，先由一面钻孔到一定程度后，又从另一端钻孔，由于两头的位置不能对得很精确，因而孔眼中间有台痕。同时又由于打磨不周到，常遗留有琢刻的原始痕迹。

　　从商代或或早一些时候起，我国进入奴隶制社会。根据文献和实物史料，我们知道商代的手工业种类很多，分工很细，而玉雕工艺就是从中分化出来的一个专业部门。但由于玉的质地坚硬，那时的劳动人民所使用的只是木头、骨器等传统工具，因而使人百思不得其解的是如此简陋的工具怎能雕琢出早期精美绝伦的作品？这是中国古