茶香豆腐干|茶膳
作者: 贝太厨房
制作主料: 白豆腐干 400g
制作辅料: 茉莉花茶 50g
制作调料: 红糖 15g 酱油 30ml 盐 5g
茶香豆腐干的做法
1 锅中加适量水和盐,大火烧开,放入白豆腐干焯煮1分钟,去除豆腥味。
2 锅中另换干净的水,大火煮开,放入焯煮过的豆腐干、茶叶、酱油和红糖。
3 大火煮开后转中小火煮15分钟,至豆腐干入味即可。
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