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来自福建安溪的茶商安先生,一大早就和朋友出了门,由于现代茶城租金再次上涨,他不得不寻找更合适的商铺,以继续自己经营了十余年的茶业生意。今年以来,许多茶商都和安先生的情况一样,面对租金上涨、生意难做、成本增加等问题,不得不谋划着走出“围城”,在稳固原有市场的基础上开辟新的天地。
外地茶叶商人做大太原市场
上世纪80年代,茶叶在太原还没有形成真正意义上的市场,由于北方水质偏硬,人们还是习惯于饮用香气浓郁、口感偏苦的花茶。太原本地茶商紧紧抓住太原人这一嗜好,把茉莉花茶普及到了城市的各个角落。90年代中后期,借着市场开放的东风,茶叶产地的茶商们纷纷进入太原市场,其中尤以福建茶商做得最好。“我17岁跟朋友来太原做茶叶生意,那时候太原本地茶商很厉害,一品香、乾和祥,还有太原茶业公司,基本把市场都垄断了。我们的主要产品铁观音没有销路,只好先按太原市场的需求来做花茶。在我们老家,花茶是最便宜的茶,我们通过低价销售逐渐打开了市场,等市场有起色了,开始慢慢推铁观音。”福建茶商刘