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太原市茶业协会一位负责人表示,“八项规定”使高端茶叶消费走低只是茶叶市场不景气的其中一个原因,最主要的原因是茶商们前几年大肆炒作茶叶,使茶叶价格虚高,但品质却变差。“人们把心思都放在如何做广告、如何炒作茶叶上了,在工艺和种植上基本没有什么变化,而且茶农为了茶叶的产量,使用违规农药,私自减少和改变工艺,这给原本就不太稳定的茶叶质量雪上加霜。更有甚者,用野茶冒充正规茶种,用陈茶残茶代替新茶,给茶叶消费带来不利影响。简单地说,你的东西不好了,价格也高了,我们消费者就不愿意买账了。”
成本逐年上涨茶叶消费走低
福建茶商吴先生五年