揭秘高大上茶学专业:下地种茶 高档茶叶随便喝
发布时间 2015-03-31 浏览 49536 次
赏》,面向全校学生,如果妙玉穿越到现代,选修这门课,应该可以拿到优秀的成绩。

  黎教授告诉记者,南京农业大学从2003年起开设茶学这个专业,以前只招博士生和硕士生,经过国家批准,南农今年开始计划招收30名茶学本科生。

  本科生四年都学习什么课程?记者了解到,茶学专业的课程设置分基础课、专业基础课和专业课三大类,此外还需要进行生产实习和毕业论文两个环节。《高等数学》、《有机化学》,《遗传学》这些专业基础课,一门都不能落下。

  光理论学习还不够,茶学要求学生能“顶天立地”,所以传说中的“种茶”也是要学的,《茶树栽培学》就是一门核心课程,学校在汤山就有茶树种植基地,学生可以去实地学习。

  高档茶叶随便喝 味道香气都要写进评价报告

  茶学这门课好玩儿吗?答案是肯定的。

  黎教授告诉记者,在专业课中,不少课程都是需要学生动手实践的。比如《茶叶审评与检验》,学生在专业的审评室上课,每节课你可以免费喝到各种“高大上&rdq

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