但是，喝到这杯茶也并不简单。首先要取样，看茶的外观特征，然后称样，一般3克茶冲150ml水，3分钟后，把茶倒出来，看汤色，嗅香气，品滋味。高温茶是什么味道，温度降低后，茶是什么香气，冷却的茶还有没有香味，这些都要一一写进评价报告里。

　　通过锻炼，学生可以分辨茶的品种、质量，对于“大宗茶”(相对于优质名茶来说的普通茶叶)，学生很容易就能分辨出这茶是一级还是二级。此外，学校还会组织学生去各地茶园参观，杭州、溧阳都是目的地。不过，好玩儿归好玩儿，南农的茶学课程设置深入而广泛，《茶叶加工学》、《茶叶生物学》、《茶叶贸易》、《茶叶英语》都是本科四年的核心课程。

　　选择很多 巴黎姑娘也来“拜师”

　　说了这么多，茶学学什么大家心里有底了，但俗套的问题总是免不了，这专业就业如何呢?黎星辉教授看好茶学本科专业的就