恋不舍地将第一遍泡茶水倒掉，随后倒入第二杯热水。第二次的冲泡让原本卷曲的嫩芽完全舒展开，一片片或静卧杯底，或直立水中，展示如少女般婀娜的身形。仔细欣赏了许久，老程才慢慢呷了一口，碧绿的茶汤从舌尖流至舌根，沉睡的味蕾在这一刻被彻底唤醒，就连身边的空气也仿佛变得清新起来。20年前，老程独自一人到苏州打拼，一次偶然的机会让他认识了碧螺春，回青后老程吃过不少山珍海味，但始终难忘这洞庭山上的神奇树叶。亲密的老友每年寄来的茶叶让他感觉自己又回到那段异乡打拼的日子，也唤醒了自己对美好味道最原始的记忆。

　　【采茶篇】

　　披星戴月采茶忙

　　在老程收到老友茶叶4个小时前的清晨5点，苏州市吴中区东山镇杨湾村，58岁的茶农张成林头上戴着头灯，已经披星戴月走了近一个小时的山路。茶山上黑漆漆一片，但山上却闪烁着多如星星的光芒，只有走近之后才会发现，这每一处闪烁的“星光”，其实都是一位戴着头灯的茶农。走进茶园，到处是窸窸窣窣的声音，茶农们用头灯照着眼前长得和人一般高的茶