百果环绕成奇香

　　因为出产时间与全国各地春茶相比最早，且品质上乘，洞庭山碧螺春又有“春茶第一”的美誉。在观察了整个茶山后，记者发现碧螺春的生长环境也显得有些与众不同。整个茶山除了茶树外，还有许多其它的果树，个头最高枝杈上长着白花的是枇杷树。指着如黄豆粒般大小的枇杷果，茶农们告诉记者，5月份的时候枇杷果就能成熟，那时候漫山遍野金黄色的枇杷果，景色也是非常美丽。个头稍矮一些的是杨梅树，除此之外还有橘子树、银杏树、板栗树，碧螺春就如小家碧玉般置于这些果树的“庇护”之下。看似杂乱无章但茶农们告诉记者这恰巧是碧螺春品质上乘的关键，茶农们表示茶树非常娇贵，对光照是既需要又害怕，没有阳光的抚慰，茶树长不了身体，阳光太强烈，又会蒸发掉茶叶中包含的水分，以至于未老先衰。有了果树的环绕茶叶的境遇就不同了，阳光透过果树的树桠子照射进来，光照移动、时阴时阳，就像给茶树支了一把天然的保护伞。并