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各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。不难发现,不少蔬果价值甚高,与其他药材如南北杏川贝雪耳无花果等结合,更具滋补功效。
热食芒果椰汁黑糯米
芒果,味甘酸性凉,含维生素C芒果酮酸等,有益胃解渴止呕止晕利尿等疗效,以大小均匀饱满色黄白者为佳;芒果核干则能解毒消滞止咳。 3721健康网(http://)
热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳。由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起后再加入黑糯米,待煮烂后,才放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。
青苹果炖芦荟
芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气生津健胃养颜养生清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2—3克)。
青苹果,含碳水化合物苹果酸柠檬酸胡萝卜素维生素BC。苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益