上一主题:湄潭翠芽:提升制茶工
下一主题:四月,一起到安徽采茶
“明前金,明后银”。清明过后,大量新茶即将上市。记者在茶业大省安徽调查了解到,今年全省各种等级好品质茶叶产量稳定,价格基本与去年持平,其中高档茶的价格泡沫挤出,市场正回归理性。
品牌新茶陆续上市
“黄山毛峰、霍山黄芽已经开始大面积采摘,上市量越来越大,而六安瓜片和太平猴魁还要等一段时间才能上市。”清明前,合肥市巢湖路上的茶叶批发经营户告诉记者,六安瓜片已有少量采摘,但量不大,全面采摘估计还要等四五天,而太平猴魁一般要到4月中旬才开始采摘,全面上市要到4月底5月初。今年春天,由于阴雨连绵和气温较低,相比正常年份,春茶在批发市场的上市晚了一两个星期。
“市场的变化让我们在产业结构方面必须调整。”黄山市农委茶叶办的许主任说,以前徽茶重视高端市场,现在向平民大众路线转型,将重心放在中档市场;销售从团购转向大量散户;包装也从之前的奢华转向简易化。目前来看,黄山地区的茶叶价格跟去年同期持平,略有提高,主要跟鲜叶价格和人工成本提升有关。但随着新茶大批量