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有茶的地方,一切都能“兼收并蓄”
做茶即是做文化,更注重的是长期的效应。如果说,重庆的茶中有“兼收并蓄”,倒不如说这是茶本身决定的。
中国茶道的精神是一代代茶人出入于儒释道三家,融汇中国传统文化经脉,并最终着眼于茶这一天然饮品而呈现出的特殊品质。可以说,有茶的地方,一切都能“兼收并蓄”。
此行中,最令笔者震撼的是山城的火锅文化,简直遍布大街小巷,甚至有专门的火锅村。要是茶文化能像重庆火锅文化一样普及的话,这世间便也处处是净土了罢。