长期以来，武夷山的茶多以“泡喝”为主，从2006年开始，才出现了其他的生产业态。2006年，武夷山万和园食品有限公司开发研制出了“液态浓缩茶汁”，4年后，以有机茶鲜叶为原料进行萃取开发研制出了“鲜叶生茶饮料”，2013年又开发了活力绅茶参饮品；2007，武夷山健茗茶枕有限公司成立，专门生产以茶叶为原料的枕头、坐垫；2012年，游玉琼投资注册成立的武夷山市玉琼生物科技有限公司陆续开发出了武夷岩茶、武夷红茶纯茶饮。今年2月，这家公司又推出了另一款武夷茶饮品——大红袍茶珍。

与此同时，武夷山不仅将茶产业与旅游、养生产业相结合，加快推进生态创业园二期1300亩茶产业加工小区建设，为一批中小企业提供发展壮大的平台，并推出一系列观茶景、赏茶礼、品茶味、游茶园的茶旅慢游线，而且将茶产业与文化产业相结