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道教的饮食习俗
发布时间 2010-04-06 浏览 55249 次
脑就清醒。食肉者偏酸性，爱睡觉，心神不安； 食肉者血管壁胆固醇多，因而易患高血压和心脏病。
在提倡素食的同时，道教徒对饮食的调味也有一定的要求，不宜过于浓厚，甜、酸、咸、辣，皆要比平常所吃惯的口味稍微淡薄，白煮清蒸宜多，红烧煎炸宜少，十分鲜味也不相宜。烟酒最好能够戒绝。这样能够使舌根清净，味觉不受刺激。
总之，道教徒素食既体现了道教慈爱“( 慈”)、怜悯“( 悲”)的精神，又暗合科学养生之道。
二
道教除主张素食外，还提倡少食。
道教经典《太平经》中说：“少食为根，真
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