道教的饮食习俗
发布时间 2010-04-06 浏览 55061 次
神为洁,粪秽气昏。”《神仙传》一书里写道:“食戒过多。”其他道书还讲:食欲少而数,不须顿多难消。常如饱中饥,饥中饱。多食酒肉,名曰“痴脂”,忧狂无恒。贪美食令人泄痢。食熟胜于食生,食少胜于食多。据实验:一个坚持一日三餐的人尿中排毒量为百分之七十五;坚持午、晚两餐的人尿中排毒量为百分之百。

    多食,不但影响健康、影响体形,而且还影响精神和情绪。当我们饭饱后,往往都想睡觉。因为大量血液都要供应消化系统,相对脑部供血减少,使我们有昏昏欲睡的感觉。这就是古人所说“饭饱神虚”。苏东坡就在其所著的《志林》中提醒注意养生的人们:“已饥方食,未饱先止;散步逍遥,务令腹空;当腹空时,即便入室”。

    道教在提倡素食、少食的同时,还强调食物的营养,认为含蛋白质的食物虽然对于身体是有益的,但也要能够消化,否则,多吃反而有害。凡是患有神经衰弱的人,消化力都欠佳,在食用含有丰富蛋白质的食物时就要注意,不宜过量。其他的一切营养滋补品也要配合适宜,不卫

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