专家还指出，要想下午不打瞌睡，继续保持旺盛的精力和工作效率，午餐就不要吃得过快。 健康小常识

英国饮食营养学家阿曼达·厄休拉建议，早餐时可以用酸奶代替咖啡，并食用香蕉蛋糕或黑巧克力。 3721健康网

厄休拉指出，早晨喝咖啡会影响一天的工作。因为早饭时喝咖啡会使心跳加速，并导致胃部收缩。另外，早餐摄取的糖分会被肌体迅速吸收， 3721健康网(http://)

从而引起强烈的饥饿感。这时人会变得烦躁心不在焉，除了吃东西外什么事也不想做。

厄休拉还认为，午餐最好食用不太油腻的瘦肉或鱼类菜肴，并喝一小杯咖啡。这时，咖啡有助于提神，消除困倦，保持头脑清醒。还可以吃鸡蛋，这有助于提高记忆力。通心粉或油煎薄饼会使工作状态下降，因为中午碳水化合物进入人体后，会使大脑反应迟钝，注意力下降。

俄罗斯营养医师玛加丽塔·科罗廖娃指出，如果你很在意自己的外